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Créée en décembre 2003, la conserverie Jean de Luz a pour ambition de faire renaitre des produits de la mer fabriqués selon des méthodes anciennes qu'il s'agisse de conserves comme de saurisserie. L'autre idée consiste à rétablir le lien entre les métiers de la pêche et les consommateurs, en bref faire comprendre qu'un produit n'existe que grace à des hommes et des savoir-faire attachés à un pays: le PAYS BASQUE notre devise: UN PRODUIT, DES HOMMES, LE PAYS BASQUE
Jean de Luz
SARL BATTELEKU
- Conserverie Jean de Luz
- CIBOURE, Pays Basque, France
- 7-9 AV GABRIEL DELAUNAY 64500 CIBOURE conserverie@jeandeluz.fr 05 59 47 11 43 06 63 69 20 98
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