mardi 13 novembre 2007

TRANSPARENCE: qu'est-ce que cela cache?

RIEN justement et c'est même le principe
TRANSPARENCE est notre nouvelle marque.
L'idée est de proposer aux consommateurs des filets de poissons surgelés en indiquant l'origine du poisson (c'est à dire date de pêche, nom du bateau et ses caractéristiques...) et en rémunérant un peu mieux les producteurs (+ 20% par rapport aux cours)
Nous en sommes au début mais je pense que c'est le moyen de maintenir une activité de pêche de qualité et c'est une idée que nous partageons avec BIOCOOP Parme
Les consommateurs nous dirons si nous avons raison.
affaire à suivre dans le rayon surgelé

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